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  • 老年人要学会查查自己是否营养不良

    虽然生活水平提高了,但我国老人营养不良仍很常见,且多数老人并不知情。学会自测营养状况对老人健康十分重要,以下两种方法可以尝试。 1.从饮食方面看是否存在营养摄入不足。每天能否吃到肉类、鱼类或禽类,每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每...

  • 豆腐白菜对老人的健康更是大有益处

    俗语说鱼生火肉生痰,豆腐白菜保平安,可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。这两种菜品对老人的健康更是大有益处。 常见的豆腐由大豆制作,蛋白质可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆中含有丰富亚油酸,可以预防心血管...

  • 老年人在食用水果时有这些禁忌

    老年人在食用水果时有这些禁忌 水果有很高的营养价值,很多人都爱吃。但老年人在食用水果时,却有很多的禁忌。 山楂 含多种果酸、维生素和矿物质,味酸甘,性平、微温。有消食健胃、活血祛瘀、解毒止血之功。但病后体虚和胃酸过多的老人不宜食;山楂味酸,对牙齿有腐蚀...

  • 老人适量吃些菌菇对预防心脑血管疾病大有好处

    老人适量吃些菌菇对预防心脑血管疾病大有好处 菌菇类食品热量低,不仅是植物蛋白质的来源,还富含多种营养素,老人适量吃些菌菇,对预防心脑血管疾病大有好处。 香菇 香菇中的香菇素能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效防止动脉粥样硬化。干香菇...

  • 人年龄过了50多吃这些食物

    人老后要达到最佳的身体状况,吃什么至关重要。美国营养健康学专家帕米拉皮克博士说,身体在不同阶段的营养需求是不断变化的,随着人体变老,新陈代谢速度会减缓,身体机能和能量转化效率下降。因此,某些食物的摄入会格外重要。近日,美国祖父母网站介绍了七种食物,...

  • 吃点香油可起到软化血管等特殊的保健功效

    吃点香油可起到软化血管等特殊的保健功效 如今,一些老年人担心摄入食用油不利于健康,殊不知,具有浓郁香气的香油,可起到软化血管等特殊的保健功效。这是因为: 第一,香油富含维生素E。维生素E有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能,能减少体内脂质的积累,具有促...

  • 老年选择适当的食疗方法有益春天保健

    春季天气因素极不稳定,加上雾霾天气频频来袭,对于本身免疫力就比较低的老年人来说,是对健康极大的挑战。老年膳食合理,选择适当的食疗方法,有益春天保...

  • 日常生活中宜多吃这四种长寿菜

    日常生活中宜多吃这四种长寿菜 1、含碘冠军海带 海带具有较高的营养保健价值。研究发现,海带中的钙具有防止血液酸化的作用,而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘,有提高人体内生物活性物质的功能,从而发挥其降血糖、降血脂的作用。海带含有丰富的钾,...

  • 老人热天补点叶酸血管好

    春天来了,夏天就不会远了。据《印度时报》近日报道,美国《临床科学》杂志刊登的一项新研究发现,热天老人适当补充叶酸,有助于扩张血管,促进皮肤血流,降低心脑血管疾病风险。 美国宾州州立大学博士后安娜斯坦黑维兹及其同事以健康老人者为对象展开了叶酸与老人心脑...

  • 初春老人暖胃要“内外兼修”

    喝热粥,吃温性食物 温食下肚,胃里立刻就会变得暖洋洋。从中医方面,推荐经常喝些热粥或鱼汤。粥中可以加点具有温中散寒作用的姜,具有一定的暖胃止痛作用。比如,高良姜10克、干姜5克、大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时,加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,温...