健康饮食网

  • 老年人并非饮食越清淡越好

    人吃过分清淡的食物会降低体质,反而更容易被疾病侵袭。即使患有心脏病的长者,也不可过分强求饮食清淡。因为在素食中,除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中的蛋白质含量均很少,而且营养价值较低,不易于被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、肉、鱼之类的荤食,...

  • 老人补钙别过量 最好选用液体钙

    老年人对钙需求量较高,它不仅关系骨骼健康,还对心血管系统等具有重要作用,所以要保证钙摄入量。骨质疏松患者、绝经5年以上(特别是母亲和姐妹有骨折史)的老年女性、长期过量运动或运动严重不足的老人,建议到医院进行骨密度等检查,确定是否需要补钙。 专家认为,...

  • 老年人吃竹笋炒豌豆荚顺气

    老年人吃竹笋炒豌豆荚顺气 正值鲜竹笋上市时节,有消化不良、咳嗽痰多、便秘等症状的老年人不妨试试豌豆荚炒竹笋。 取鲜竹笋300克,豌豆荚100克,红菜椒100克,香菇2朵,姜、淀粉、味精、食盐、调和油适量。将鲜竹笋、豌豆荚、香菇洗净切片,菜椒洗净去柄和籽,切块,...

  • 初秋时节老年人多吃这些滋阴润燥之品

    初秋时节,天气逐渐变凉,气候变燥,秋燥易伤津液,故秋季饮食调养主要以润燥滋阴为主,老年朋友们宜调整饮食,科学摄取营养。 到了初秋,老年朋友宜食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物,食米粥益胃生津,并尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,防止...

  • 更年期女性激素食补两不误

    问:我感觉自己到了大家说的更年期了,请问更年期都有哪些症状,该怎么调养? 答:除了人体自身变化外,妇科手术、照射也可能导致人工绝经,女性进入更年期。更年期女性因为血管舒张,脸部、前胸会发红、发热,有的还有失眠、注意力不集中、焦虑、易怒、记忆力衰退等问...

  • 绝经后多吃粗粮可以防抑郁

    美国哥伦比亚大学研究人员说,要想预防抑郁,最好少吃细粮。研究人员调查了7万名绝经妇女的数据后发现,吃细粮越多的女性越容易抑郁。 细粮指的是用面粉或大米制作的食物。白面包、白米饭、意大利面这样的细粮升糖指数颇高。也就是说,吃下这些食物后,血糖会迅速升高...

  • 老年人喝金针菇番茄汤增强免疫力

    老年人喝金针菇番茄汤增强免疫力 金针菇番茄汤鲜香可口且滋补养生,能够增强免疫力,提高机体的生命活力,在此推荐给老人。 金针菇富含必需氨基酸,特别是赖氨酸和精氨酸,同时锌、铁等矿物质也较高,这些营养素可促进机体代谢能力,增强机体的生命活力。金针菇中还含...

  • 老年人这三种情况下少吃虾皮

    虾皮味道鲜美,蛋白质含量高,营养物质种类齐全。所以,很多老年人把虾皮作为补钙的佳品,要提醒的是,如果吃虾的时间不对或是摄入量过多反而会给老年人的身体健康造成不良影响。 1、晚上要少吃 虾皮含钙量高,晚上吃易引起尿道结石。从食物中摄取的钙,一部分会被肠壁...

  • 气虚便秘的老人吃香菇炒菠菜

    气虚便秘的老人吃香菇炒菠菜 气虚便秘的老人可以试试香菇炒菠菜。这道菜鲜香适口,清淡素雅,补虚养血,通便润肠,对缓解疲乏无力、精神不振、少气懒言等气虚症状非常有效。 中医认为香菇味甘,性平,可治少气乏力、食欲减退等症状。菠菜味甘,性凉,具有养血,止血,...

  • 老人睡眠不好喝苦瓜莲子排骨汤安神壮骨

    老人睡眠不好,吃太多安眠药有副作用,可以试试喝汤食疗。在此推荐苦瓜莲子排骨汤,此汤清香味鲜,有养心安神、补肾固精的效果,尤其适合失眠老年人,还能壮骨强身。 中医认为,苦瓜味甘性平,清则苦寒,具有涤热明目,清心养血、滋肝润脾、益肾利尿等功效。莲子可药食...