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  • 橘子和柚子相似但橘子吃多易“上火”

    橘子和柚子相似但橘子吃多易上火 橘子属于柑橘类水果,这类水果酸甜多汁、营养成分丰富。橘子的营养价值很高,在营养成分上和属于柑橘类水果的柚子有很多相似之处,但又有差别,而且民间认为橘子吃多了容易上火。 橘子的品种很多,各个品种的营养成分及含量大体上差不...

  • 同样含糖 水果却比饮料、饼干好

    同样含糖 水果却比饮料、饼干好 蔗糖、果糖与葡萄糖是常见的糖类,摄入过量的糖确实会危害健康,但吃水果却很难造成糖摄入超标。水果很容易让人感到饱,因而无法吃下太多。研究发现,在餐前吃苹果的人,比吃掉同等重量苹果酱和苹果汁的人在进餐时进食量更少。现在还不...

  • 冬季吃水果“热”的更有营养

    冬季吃水果热的更有营养 冬天里,很多朋友对水果望而生畏。有些人本来脾胃就不好,一口凉果下肚,腹痛不说,还可能会拉肚子。其实,冬天吃水果,采用蒸、炖等方式也不错,热的水果可能更有营养。 热蒸苹果 止泻排毒、易消化 苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸...

  • 牛油果脂肪含量高不宜多吃

    牛油果脂肪含量高不宜多吃 牛油果富含纤维素、钾、维C和不饱和脂肪,其丰富的营养价值和奶酪般的口感,成为近两年非常火热的水果,无论是在国内还是国外的社交网络,无论是西餐店里的沙拉还是超市水果,都可以看到它的身影。 要提醒大家的是,牛油果虽好却不宜过多食用...

  • 柿子虽好吃但食用有禁忌

    柿子虽好吃但食用有禁忌 有一则新闻报道说一女子连吃十几个柿子后引发腹痛,被送往医院就诊。经检查原来是胃内长出6厘米结石。柿子虽好吃,但也要注意禁忌。 柿子香甜可口,营养价值很高,可以达到很好的止渴润肺作用,老少皆宜。柿子含有其他水果少有的人体必需微量元...

  • 一日一苹果,疾病远离我?是真的!

    一日一苹果,疾病远离我?是真的! 有些食物一直都在我们的关注范围当中,比如苹果。那么,一日一苹果,疾病远离我的说法,真的有科学根据吗? 答案是肯定的。有关苹果的研究数量在各种水果当中,可以说是当之无愧的冠军。尽管苹果的维生素含量并不算高,但它的优势在...

  • 梨的吃法:梨是生吃好还是熟吃好?

    梨的吃法:梨是生吃好还是熟吃好? 梨在我国享有百果之宗的声誉,其营养丰富,又有药用价值。明代大医药家李时珍说:梨能润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒。清代医学家汪昂的《本草备要》称梨能润肠,泻火,清热。尤其是在人们出现感冒咳嗽、咽喉红肿等症状时,梨的食...

  • 关于蓝莓你该了解的几件事

    关于蓝莓你该了解的几件事 近年来,蓝莓在国内越来越火,电视上、网站上、美食博客里,都有它的身影。那么,蓝莓是从哪里来的?它的营养价值到底如何呢?下面笔者就和大家聊聊蓝莓的事儿。 蓝莓从何而来? 蓝莓起源于北美,它是好几个物种水果的统称,除了种植范围最广...

  • 常见的秋季水果都有哪些营养价值及选择有哪些讲究

    常见的秋季水果都有哪些营养价值及选择有哪些讲究 苹果、梨、猕猴桃、石榴、葡萄、冬枣、柿子、柑橘秋天是果实累累的季节,各种水果陆续上市,让人垂涎欲滴、流连忘返。这些常见的秋季水果都有哪些营养价值呢?下面为大家稍作分析。 1、苹果 含有丰富的苹果果胶、苹果...

  • 润肠健胃火龙果的两则食疗方

    润肠健胃火龙果的两则食疗方 火龙果又名红龙果、仙人掌蜜果等,原产于墨西哥、中美洲地区。据测定,每100克火龙果含水分83.75克,蛋白质0.62克,膳食纤维1.21克,维C5.22克,还含有维B1、B2、B3,以及糖类、钙、磷和胡萝卜素等,是很好的养颜美容食品。火龙果肉内含数...