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  • 吃石榴后别忘记漱口刷牙

    吃石榴后别忘记漱口刷牙 眼下正值石榴上市季节,要提醒大家的是:当你享用石榴大饱口福后,别忘记漱口刷牙,以保护牙齿健康。 食品研究表明:石榴除含有糖类、蛋白质、脂肪和多种维生素及钙、磷、钾等矿物质外,还含大量的有机碱、有机酸等成分。有机酸等物质对牙齿珐...

  • 秋季多吃葡萄降低有害胆固醇

    秋季多吃葡萄降低有害胆固醇 当下正是吃葡萄的季节。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可有效调整肝细胞功能,抵御或...

  • 干枣和鲜枣的营养各有千秋

    干枣和鲜枣的营养各有千秋 枣是秋季应季水果,而且营养丰富,在人们心中是秋季进补佳品。 现有研究发现,全世界约有枣属植物170种,12个变种,其中我国有枣属植物14种,9个变种,我国比较有名的有鸡蛋枣、金丝小枣、大荔枣、郎家园枣、壶瓶枣、晋枣等品种。中医著作上...

  • 关于水果保鲜您需要知道这些

    关于水果保鲜您需要知道这些 周末采购一大堆水果,回家后一股脑儿全塞进冰箱,相信这样做的人不在少数。那么,所有的水果都适合放入冰箱吗?有没有其他方法可以让水果持久保鲜呢?下面听听专家怎么说。 冰箱不是保险柜 专家说,冰箱冷藏的温度是0~4℃,此温度条件适合...

  • 秋梨吃法不同食疗功效有别

    秋梨吃法不同食疗功效有别 秋季气候干燥,人们容易出现咽干鼻燥、唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干涩等秋燥现象。中医认为,梨性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,对秋燥症具有独特功效,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦也有一定辅助治疗作用。 据测定,每百克梨含3克...

  • 菠萝蜜的营养价值:菠萝蜜是抗癌明星

    菠萝蜜的营养价值:菠萝蜜是抗癌明星 菠萝蜜浑身上下都是宝,除了熟透的果肉可以直接吃,果核、白色果心和青涩果仁都可以煮熟来吃。去年,美国科学家发布的一份研究报告更声称,菠萝蜜是强大的抗癌明星,证据如下: 菠萝蜜含有丰富的植物营养素,如木脂素、异黄酮和皂...

  • 秋季水果:酸枣是“枣中之王”

    秋季水果:酸枣是枣中之王 秋天酸枣上市了,但是对于酸枣,很多人都不太了解。 我国栽培枣的品种有700多个,酸枣是最适合加工成功能性保健食品的品种。酸枣大部分集中在北方山区,很多都是纯天然的野生产品。跟普通鲜枣相比,酸枣中的膳食纤维以及钙、铁、镁、钾等含量...

  • 立秋后就不能吃西瓜了吗?

    立秋后就不能吃西瓜了吗? 夏季吃西瓜可消暑解暑,还能利尿解毒。但有些养生观念却认为,立秋后不能吃西瓜。其实,这种说法不完全对。 立秋后能不能吃西瓜,不在于时节,而在于吃西瓜的人的体质,若脾胃强盛的人,完全没问题。对于老人、小孩及脾胃虚寒的人,立秋后应...

  • 梨的功效与作用:吃梨治疗消渴病

    梨的功效与作用:吃梨治疗消渴病 梨乃百果之宗,史书中早就有关于梨供药用的记载。《本草经疏》云:凡有痛处,脉数无力,或发渴、此痈疽将成之候,惟昼夜食梨,可转重为轻。 据宋代孙光宪《北梦琐谈》记载,一次,有位任职朝廷的官员因患消渴病,口渴易饥,每天小便数...

  • 秋季到鲜吃石榴正当时

    秋季到鲜吃石榴正当时 秋季,正是吃石榴的好时候。石榴不但有很高的营养价值,还对不少疾病有一定疗效。 石榴含有苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等多种营养成分,光维C的含量,就比苹果、梨高了1-2倍,被西晋潘岳称为天下之奇树,九州之名果。千房同膜,千子如一,御...