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  • 挑选西瓜要学会这三个技巧

    挑选西瓜要学会这三个技巧 1、比弹性 瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划易裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 2、看头尾 两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深,四周饱满的是熟瓜;瓜的头尾凹入较浅,头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 3、听声色 用手指弹瓜听到嘭嘭...

  • 最适宜夏季的水果:猕猴桃不止是水果

    最适宜夏季的水果:猕猴桃不止是水果 猕猴桃又称藤梨、阳桃、毛梨子,原产于湖南省湘西地区,民间人工栽培历史已有1000多年。猕猴桃肉质鲜嫩、营养丰富,是最适宜夏季的水果之一,不仅如此,其果实和根还有一定的药用价值。 中医认为,猕猴桃果肉有调中理气、生津润燥...

  • 夏季水果李子的营养价值

    夏季水果李子的营养价值 李子属于核果类,含有丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶。 膳食纤维在肠道能促进肠道蠕动,有降低胆固醇的作用,有利于预防动脉粥样硬化,还能与肠道中的有害物质如铅结合,促使其排出身体。 李子还富含有机酸,主要为苹果酸。能刺激...

  • 饭后不要马上吃水果

    饭后不要马上吃水果 水果口感清甜,营养丰富,吃完饭后,许多人都忍不住吃些,到底餐后适不适合吃水果呢? 我们日常食物的主要成分是脂肪、糖和蛋白质等,这些食物在胃里停留的时间大致为糖类1小时、蛋白质2-3小时、脂肪5-6小时。如果餐后马上进食水果,消化慢的淀粉、...

  • 夏天吃什么水果好?夏季樱桃味最美

    夏天吃什么水果好?夏季樱桃味最美 樱桃鲜嫩多汁,口感酸甜,是炎炎夏日最受人欢迎的水果之一。其实,除了美味,樱桃还有很多小秘密。其中之一就是女生的最爱养颜美容!樱桃中含有多种营养物质,特别是含铁量冠绝群果。经常食用樱桃可补充体内对铁的需求,预防缺铁性贫...

  • 炎夏时节教您做个合格的“吃瓜”群众

    炎夏时节教您做个合格的吃瓜群众 夏天最幸福的事,大概就是吹着空调,用勺子挖开西瓜最中间的那一块,吃下去一直甜到心坎里。但并不是每个人都能随心所欲地吃西瓜。 四类人慎吃西瓜 体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃会寒上加寒。...

  • 夏天吃什么水果好?夏吃西瓜能降压护心

    夏天吃什么水果好?夏吃西瓜能降压护心 西瓜,作为夏天随处可见的水果,有着特殊的营养价值和食疗功效。一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基损害,增强免疫系统功能。研究表明...

  • 夏日时节如何健康地吃西瓜

    夏日时节如何健康地吃西瓜 王阿姨勤俭节约,到了夏天,买了西瓜解渴,吃不完的她会找保鲜膜把它包起来放进冰箱里,想吃的时候再拿出来吃。那用保鲜膜保鲜的方法科学吗? 据实验显示,将整个西瓜切成4份,分别用常温加保鲜膜、常温不加保鲜膜、冰箱冷藏不加保鲜膜、冰箱...

  • 教您四字方法巧选鲜荔枝

    教您四字方法巧选鲜荔枝 夏季,荔枝上市。怎样才能买到肉质白润、细嫩、香甜、多汁的荔枝呢?可采取尝、看、摸、闻的四字方法。 尝即口尝,凡肉质滑软糯,汁多味甜、香气浓,核小者为上品。 看即眼看,凡果皮呈褐黑或黑色,但汁液未外渗,是快变质的迹象;果子肉质松软...

  • 夏天吃葡萄对身体健康有7大好处

    夏天吃葡萄对身体健康有7大好处 1、降低患糖尿病视网膜病症的风险:很多研究结果表明,让葡萄呈现深色的抗氧化物质白藜芦醇,具有抑制糖尿病视网膜病症的效果。但有糖尿病的人,害怕吃葡萄这种甜味水果。葡萄皮上有很多白藜芦醇,和果肉相比,应该多吃果皮。将葡萄皮收...