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  • 夏天吃什么水果好?鲜吃桃子正当时

    夏天吃什么水果好?鲜吃桃子正当时 时下,正是鲜桃上市的季节,这个被称为仙桃、寿桃的天下第一果,因果形美观,性味平和,营养价值高受到人们的青睐。 我国是桃的故乡,早在两千多年前,我国就开始桃树的栽培了。《诗经周南》中就有桃之夭夭,灼灼其华的句子。我国大...

  • 西瓜皮也可以变废为宝做菜很好吃

    西瓜皮也可以变废为宝做菜很好吃 西瓜是夏日必备的解暑水果,除了西瓜瓤,西瓜皮也有很高的食用价值和药用价值。 我们说的西瓜皮是指西瓜的中果皮(指去掉西瓜外果皮、西瓜瓤后,剩下的中间一层),能够清热、去火,还有一点点利尿的作用。 另外,西瓜皮做菜很好吃,这...

  • 巧用食盐让桃子脱掉“毛衣”

    巧用食盐让桃子脱掉毛衣 桃子是一种健康营养的水果,但是桃子外面有一层毛,很多人对此过敏,如何把桃子上的毛去干净呢?这里有一个小窍门。 将桃子用水淋湿,抓一把细盐涂在桃子表面,轻轻搓几下,要搓均匀,再将表面有盐的桃子放在水中浸泡片刻,轻轻翻动,最后用清...

  • 挑选西瓜要学会这三个技巧

    挑选西瓜要学会这三个技巧 1、比弹性 瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划易裂,瓜发软的,是过熟的瓜。 2、看头尾 两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深,四周饱满的是熟瓜;瓜的头尾凹入较浅,头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。 3、听声色 用手指弹瓜听到嘭嘭...

  • 最适宜夏季的水果:猕猴桃不止是水果

    最适宜夏季的水果:猕猴桃不止是水果 猕猴桃又称藤梨、阳桃、毛梨子,原产于湖南省湘西地区,民间人工栽培历史已有1000多年。猕猴桃肉质鲜嫩、营养丰富,是最适宜夏季的水果之一,不仅如此,其果实和根还有一定的药用价值。 中医认为,猕猴桃果肉有调中理气、生津润燥...

  • 夏季水果李子的营养价值

    夏季水果李子的营养价值 李子属于核果类,含有丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶。 膳食纤维在肠道能促进肠道蠕动,有降低胆固醇的作用,有利于预防动脉粥样硬化,还能与肠道中的有害物质如铅结合,促使其排出身体。 李子还富含有机酸,主要为苹果酸。能刺激...

  • 饭后不要马上吃水果

    饭后不要马上吃水果 水果口感清甜,营养丰富,吃完饭后,许多人都忍不住吃些,到底餐后适不适合吃水果呢? 我们日常食物的主要成分是脂肪、糖和蛋白质等,这些食物在胃里停留的时间大致为糖类1小时、蛋白质2-3小时、脂肪5-6小时。如果餐后马上进食水果,消化慢的淀粉、...

  • 夏天吃什么水果好?夏季樱桃味最美

    夏天吃什么水果好?夏季樱桃味最美 樱桃鲜嫩多汁,口感酸甜,是炎炎夏日最受人欢迎的水果之一。其实,除了美味,樱桃还有很多小秘密。其中之一就是女生的最爱养颜美容!樱桃中含有多种营养物质,特别是含铁量冠绝群果。经常食用樱桃可补充体内对铁的需求,预防缺铁性贫...

  • 炎夏时节教您做个合格的“吃瓜”群众

    炎夏时节教您做个合格的吃瓜群众 夏天最幸福的事,大概就是吹着空调,用勺子挖开西瓜最中间的那一块,吃下去一直甜到心坎里。但并不是每个人都能随心所欲地吃西瓜。 四类人慎吃西瓜 体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒,以上人群体质虚寒、阳气弱,多吃会寒上加寒。...

  • 夏天吃什么水果好?夏吃西瓜能降压护心

    夏天吃什么水果好?夏吃西瓜能降压护心 西瓜,作为夏天随处可见的水果,有着特殊的营养价值和食疗功效。一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基损害,增强免疫系统功能。研究表明...