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  • 九九重阳节话菊花养生

    九九重阳节话菊花养生 农历九月初九,是中国传统节日重阳节。九数在《易经》中为阳数,九九两阳数相重,故曰重阳;九谐音久,二久相重,是长寿的象征,故重阳节又为老年节。 重阳节正值菊花盛开之时,赏菊已成为度重阳不可或缺的习俗,也为人们带来多重的精神享受。自...

  • 重阳节吃什么?漫话重阳美食

    重阳节吃什么?漫话重阳美食 重阳节又快到了,很多人家都在准备美味的重阳食品。 重阳糕是重阳节的主要吃食之一,北方以面粉制糕为多,南方以糯米粉制糕为多。 北方的重阳糕,有油糖果炉,有发面花果蒸糕。发面蒸糕是将面粉发酵后,扣入小碗中,每碗底放各种花果,如红...

  • 面对春节剩菜教您三招解决

    面对春节剩菜教您三招解决 春节的餐桌上,永远是鱼肉满桌,菜肴超量的状态。那么,面对剩菜该如何处理呢?下面笔者就来给大家支三招。 1、宁剩荤菜,不剩蔬菜 放在冰箱里的荤菜,可以保存1~2天,只要在再吃之前彻底加热,虽然损失一些B族维生素,但蛋白质可以完全保留...

  • 每逢佳节胖三斤?营养专家教你科学控制饮食

    每逢佳节胖三斤?营养专家教你科学控制饮食 春节是亲朋好友团聚的快乐时光,好吃好喝,饮食多为大鱼大肉,零食甜品饮料必备,饭局宴席应接不暇。不过从健康的角度而言,春节饮食还是要求荤素搭配,合理营养;节制饮食、勿暴饮暴食;少盐少油,适量饮酒。 针对减肥一族...

  • 注重饮食安全和营养过一个健康吉祥年

    注重饮食安全和营养过一个健康吉祥年 春节是我国最重要的传统佳节,吃好喝好是一大主题,特别提醒大家在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,平安健康过新年。 主食类 粗细搭配,多食豆、薯 春节饮食在精米白面等精细谷物的基础上,...

  • 营养师带你远离节后综合征

    营养师带你远离节后综合征 春节后上班,不少人都说自己状态不佳,有的说自己放假期间每天睡懒觉好像也没睡够,一上班就没精打采;有的说春节吃了那么多好吃的应该更补身体才对,却出现头晕、恶心、便秘;还有的抱怨自己过完春节后黑眼圈、痘痘更严重了。那么,针对这些...

  • 节后调理喝绞股蓝苓术鸡肉汤

    节后调理喝绞股蓝苓术鸡肉汤 材料:绞股蓝30克、茯苓20克、炒白术20克、鸡胸肉500克、生姜适量。 做法:鸡胸肉洗净、切块;绞股蓝、茯苓、炒白术稍冲洗备用。汤煲内加2000毫升水,加入所有材料,武火煲15分钟后改文火煲45分钟,加适量食盐调味即可。 功效:过年大餐后...

  • 节后补脾养胃喝山药粥

    节后补脾养胃喝山药粥 过年亲朋好友团聚,酒场饭局自然就会多起来,稍不注意就会吃多,引起胃酸、胃胀、消化不良等不适,给大家推荐一款粥,能滋养脾胃。 原料:山药50克,赤小豆50克,薏米25克,莲子25克,大枣15克,糯米100克。 制法:将山药、赤小豆、薏米、莲子、...

  • 节后饮食要清淡适当减少饮食量

    节后饮食要清淡适当减少饮食量 节日期间,人们往往摄入过量肉食,容易造成消化不良、营养过剩、酸性偏高等问题。因此,节后恢复肠道健康,首先,减少饮食量。其次,食物以清淡为主。除此之外,还可吃一些助消化食品。 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,新鲜块茎中...

  • 春节走亲访友如何送营养送健康?

    春节走亲访友如何送营养送健康? 马上就到新年了,刘女士来到超市,想给亲朋好友买点好吃的,却又感到无从下手。随着大众生活水平提高和健康意识增强,送礼佳品尤其是年货休闲食品更注重营养和健康。下面列举一些营养食品供大家参考。 坚果类 坚果是一类富含脂肪、蛋白...