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  • 高考最后一日家庭靓汤 红萝卜淮山煲鲫鱼

    今天为高考的最后一日。今日靓汤宜红萝卜淮山煲鲫鱼,它鲜甜清润可口,有健脾开胃、消食化滞之功,亦为高考后放飞心情的家庭靓汤。红萝卜鲜甜、宽中、益气,淮山健脾、养胃、补肾。鲫鱼则选白鲫,其肉质细嫩味鲜美,还有补胃肠、益气健脾、清热解毒的药用价值。 材料:...

  • 给考生备的一日三餐营养处方

    一年一度的大考在即,考生复习任务繁重,大脑处在高度紧张状态,消耗的能量成倍增长。因此,安排好这个阶段的饮食营养,为考生补充足够的能量,对保证考生的身体健康和使大脑处于良好状态都极为重要。 早餐 一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障。...

  • 通过饮食养生让考生安心备考

    6月炎炎夏日,一年一度的高考、中考将至,又有一批学子即将奔赴考场,经历人生中重要的考验。 在紧张的备考、应考时期,名目繁多的保健食品、五花八门的营养食谱,让考生和家长无从选择,同时也容易走进一些误区。应如何通过饮食养生让考生安心备考?出现不适又应如何...

  • 科学安排考生的膳食按6步走

    高考即将到来,考生们的饮食也应该进入倒计时,在这关键的时期,应该如何科学安排考生的膳食呢? 第一步:大补不如小补 在父母心中,高三是孩子关键的一年。因此在饮食上为孩子充电成为他们的共识。一些父母总担心孩子的营养不够,特意买来甲鱼、鲍鱼等高营养食品为孩...

  • 高考饮食:9款暖心汤 考出好成绩

    1、化滞养胃 舒缓压力 汤水:春砂仁陈皮鲫鱼汤,适用于体力不支,泛酸胃痛等症 问:女儿一紧张胃就泛酸,什么都不想吃,眼看快考试了,我们很担心! 答:春砂仁具有化湿醒脾、行气温中的作用,适用于湿阻中焦、胸闷苔腻、纳呆呕恶、脘腹胀满、食积不消、虚寒泄泻等症,...

  • 考前进补:教你煲靓汤备战高考周

    1、蘑菇紫菜生蚝汤 功效:滋肾养肝 补血明目 考试在即,拥有一双明目很重要。中医认为,近视的发生除了在少儿时用眼过度或坐姿不正外,还有因肝肾不足、心脾两虚、气血亏损所致。蘑菇紫菜滚生蚝汤可滋肾养肝、补血明目,善治近视、视物昏花、久病体虚、头晕目眩。特别...

  • 学生“营养餐”如何确保安全营养

    百年大计,教育为本,而搞好教育的前提,就是学生们吃饱吃好。正因为营养餐具有无可替代的重要性,政府部门更应当对营养餐严加管理,以确保营养餐的营养安全。 青海大通548名学生营养餐食物中毒;广西都安400余名小学生喝营养餐牛奶腹泻;云南富源某小学给学生供应发霉...

  • 考前胃口差:苦瓜排骨煲可调胃口

    端午节前后,南方暑湿加重,除了易感疲累外,湿浊困脾也会影响胃口;部分考生因压力大、睡眠差,易阴虚火旺,更易食欲不振。对此,营养师建议,家长可适当给孩子多吃点时令蔬果,特别是带点苦味的时蔬,如苦瓜、苦麦菜等。 老话说夏日吃苦,胜似进补,是有一定道理的。...

  • 高考期间考生饮食忌暴饮暴食

    高考期间考生饮食忌暴饮暴食,忌营养失调。在保证营养平衡前提下,限制主食的用量,适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。若不吃主食或进食过少,葡萄糖来源缺乏,会影响大脑思维能力。主食还可吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、黑米、糙米等。 文静的考生可多吃红色食...

  • 教你如何安排高考期间考生食谱

    教你如何安排高考期间考生食谱 考生一日三餐的膳食安排,原则是早吃好、午吃饱、晚吃少。如果用供能百分比来表示一日三餐,早餐应占25%至30%、午餐30%至40%、晚餐25%至30%。 早餐:要进食体积...