健康饮食网

  • 慢性肾病患者应少吃鲜豆类蔬菜

    慢性肾病患者应少吃鲜豆类蔬菜 蔬菜是一个大类,主要分为8个亚类,即根菜类、鲜豆类、茄果和瓜菜类、嫩茎叶花菜类、葱蒜类、水生蔬菜类、芋薯类、野生蔬菜类,各类蔬菜在营养素含量上存在较大差异。如根菜类和芋薯类蔬菜的碳水化合物含量较高,需要控制总热量摄入的慢...

  • 饮料代替水容易引发痛风

    饮料代替水容易引发痛风 16岁的小可是一名高中生,平时爱喝饮料。由于学业压力大,父母总喜欢炖各种老汤给他补身。近日,小可总是出现脚趾关节犹如针刺般的疼痛。家长带他到医院检查后发现,小可的尿酸水平远超过正常值,他的关节痛竟然是急性痛风发作。 专家表示,如...

  • 吃糖或可导致情绪变糟糕

    吃糖或可导致情绪变糟糕 英国沃里克大学、兰开斯特大学和德国洪堡大学的一项联合研究发现,糖分不会对情绪的改善起到任何作用,过分摄入还有可能导致情绪变得更加糟糕。 据《西班牙日报》报道,研究组希望通过此项研究揭开吃糖后能否使人精神为之一振的谜底,并查明吃...

  • 适量吃鸡蛋有益心脑血管健康

    适量吃鸡蛋有益心脑血管健康 近日,发表于美国医学会杂志上的一项新的研究发现,多吃鸡蛋会增加患心血管疾病以及全因死亡率风险。该研究通过对3万名美国人的跟踪调查发现,每天额外摄入半个鸡蛋的人患心血管疾病的风险将增加6%,过早死的风险将增加8%。那么吃鸡蛋会更...

  • 吃夜宵会升高“坏胆固醇”

    吃夜宵会升高坏胆固醇 一项研究表明,饮食时间不对,会升高总胆固醇和坏胆固醇即低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。 这项研究共调查1283位19岁以上受试者的数据。结果显示,一个人一天所摄入的热量分布,与总胆固醇水平有关,如果每晚每多摄入100卡路里的热量,就会升...

  • 春季肾虚哮喘喝四仁鸡子粥

    春季肾虚哮喘喝四仁鸡子粥 材料:银杏仁、甜杏仁各100克,核桃仁、花生仁各200克,鸡蛋一个,冰糖少许。 做法:将银杏仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起捣碎,调匀,每天早晨取20克,加水一小碗,煮沸后打入鸡蛋,加入冰糖调味。 功效:银杏仁性平,味甘、苦、涩,能温肺...

  • 上班族偏爱泡腾片补维C不如食补更实在

    上班族偏爱泡腾片补维C不如食补更实在 说起维C,可谓是一种赫赫有名的营养素。它的健康益处比较多,比如促进皮肤胶原蛋白的合成,让皮肤更紧致有弹性;参与体内的氧化还原反应,清除过多的自由基、抗衰老;促进抗体形成,维持人体正常免疫等。因此,时下不少上班族对维...

  • 五信号提示缺维D 食补、晒太阳最好

    五信号提示缺维D 食补、晒太阳最好 许多人都知道,人体需要维D来构建强有力的骨骼。成人缺乏维D会使成熟骨矿化不全,表现为骨质软化症,特别是妊娠和哺乳妇女及老年人容易发生。有研究显示,目前全球约10亿人口缺乏维D。维D缺乏有5种表现:比平时出汗多(环境不热情况...

  • 预防阿尔兹海默病多吃这两类食物

    预防阿尔兹海默病多吃这两类食物 最近热播的电视剧《都挺好》迎来大结局,剧中苏家三个子女生活都已回到正轨,而老父亲苏大强却患上了阿尔茨海默病(AD),也就是俗称的老年痴呆。这种病在临床上以记忆障碍、失语、失认、执行功能障碍以及人格和行为改变等为表现特征。...

  • 保卫肠道膳食纤维功不可没

    保卫肠道膳食纤维功不可没 膳食纤维就是植物性食物中不能被消化道消化和吸收的物质。它分为水溶性和非水溶性两大类。举一个例子,存在于植物细胞壁中的,像植物表皮、根茎蔬菜当中含有很多纤维素、木质素、半纤维素,这3种是常见的非水溶性膳食纤维。而存在于自然界的...