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  • 天天美食:来口脆的

    油炸食品总是会被贴上不健康的标签,不过如果只是偶尔吃吃,还不算是太罪恶。趁着夏天还没到,趁还不用担心高热量带来的脂肪效应,多贪几口嘴吧。吃爽了,再减肥也不迟。 一、炸鲜奶 原料:牛奶500毫升、白糖40克、吉士粉10克、面粉80克、淀粉40克、水适量、泡打粉5克...

  • 天天美食菜谱 八珍烩豆腐

    天天美食菜谱 八珍烩豆腐 八珍豆腐是天津的一道名菜,每个天津人心中都会有自己情有独钟的一盘八珍豆腐,或是平民风的,或是奢华风的,而这完全取决于你用的是哪八珍。如果你需要宴请宾客的话,八珍中少不了要有海参、小鲍鱼、鲜鱿、鲜虾仁等海鲜食材,让人看着就觉得...

  • 日本美食:在樱花季茶与和果子不可或缺

    日本美食:在樱花季茶与和果子不可或缺 日式茶点,一向以唯美精巧而闻名。时值日本的樱花季,喝茶时更是少不了多数以樱花为题材的和果子。 在日本,和果子是最为传统的日式茶点。日本茶道文化,是由当时日本的遣唐使,将中国唐代的饮茶习惯带回日本的,其中包括了茶道...

  • 天天美食菜谱 鲜味杂菇煲

    天天美食菜谱 鲜味杂菇煲 春天已经来了,夏天还会远吗。眼看身上藏了一个冬天的肉肉就快无处躲藏,瘦身计划是该好好进行了。注意喽,瘦身并不意味着要饿肚子,只是要稍微远离大鱼大肉。到菜市场转转吧,你会发现各种菇菌已经大量上市,这些鲜味上乘的小精灵们味道鲜美...

  • 天天美食菜谱 茄汁素鸡的做法

    天天美食菜谱 茄汁素鸡的做法 素鸡是一种豆制食品,它以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。素鸡味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;有益中气,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒等之功效;素鸡含有人体必需的8种氨基酸,可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心...

  • 天天美食 草莓班戟的做法

    天天美食 草莓班戟的做法 班戟是英文pancake的单译词,意思是热饼,薄烤饼。是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的甜点。除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上鲜...

  • 天天美食菜谱 葱油泼面的做法

    天天美食菜谱 葱油泼面的做法 食材(以一人食量为例): 主料:手拉面(宽一点的挂面亦可,因人而异)、大葱葱白半根、小葱一把、红葱头半个、土芹菜一斤。 调料:橄榄油2两、盐少许。 做法: 1、煮面。水烧开,放入面,用筷子拨散,以免黏在一起。放盐少许做底味。待...

  • 今日美食 朗姆酒心巧克力

    今日美食 朗姆酒心巧克力 巧克力好像是有魔法的食物,叫人每每想到它,细化的口感和甜蜜的味道的记忆便会涌上心头。特别是每一次心情失落抑郁爆棚的瞬间,总希望马上得到巧克力甜甜暖暖的安慰。三月的广州多雨且寒冷,看着阴冷暗沉的窗外,叫人不禁也心情晦暗,连一丝...

  • 天天美食之炒米酒是客家美味滋补饮品

    天天美食之炒米酒是客家美味滋补饮品 炒米酒是客家人逢年过节用来招待客人的饮品,就着油角、蛋散、煎堆等小食吃,既美味可口,又滋补营养。几乎每个老一辈的客家妇女都会自制炒米酒。从蒸糯米饭到晾晒,到打炒米,每一个过程,都是我儿时的记忆。 炒米酒由炒米和甜酒...

  • 这些美味食物会给您带来小尴尬

    松仁嘴、红肉汗享受美味的时候,你可能想不到身体会出现一些奇怪的症状。美国雅虎新闻网近日对这些因食物而引发的症状进行了总结。 松仁嘴。这种松脆的小种子会对味蕾功能造成破坏,时间长达一个月。还有人在食用松仁后患上口腔综合征,主要症状为口腔里有一种金属味或...