健康饮食网

  • 《中餐厅》热播教你自制芒果鸡柳

    《中餐厅》热播教你自制芒果鸡柳 最近,一档由赵薇、黄晓明等5位明星录制的经营体验节目《中餐厅》在电视热播。该节目的5位青春合伙人通过20天在泰国经营一家中餐厅,每期邀请嘉宾作为帮工出现,做出令人骄傲的中国味道。现实生活中,美味的泰式佳肴也受到不少国人的喜...

  • 美食小吃:补血益气福圆腰果的做法

    美食小吃:补血益气福圆腰果的做法 今天教大家做一道美食小吃福圆腰果。腰果酥脆,龙眼干香甜,口味咸、甜、鲜兼有。除了日常食用,这道菜也是坐月子的好补品,对于产后女性来说非常有益,因为麻油可以加速伤口愈合,龙眼干则能补益气血。 食材:生腰果200克,龙眼干20...

  • 今日美食:香飘四溢的“搓鱼子”

    今日美食:香飘四溢的搓鱼子 古丝绸之路绵延数千里,各种地方美食众多,在地处甘肃河西走廊中部的武威、张掖、酒泉等地区,有一种叫搓鱼子的面食,美味独特,令人回味无穷。 搓鱼子俗称搓鱼面,是将面粉用盐水和成面团,擀成0.5厘米厚的面张子,切成四楞面条,左手拿面...

  • 汉族名菜——“李鸿章杂碎”

    汉族名菜李鸿章杂碎 李鸿章杂碎又称李鸿章杂烩,是一道色香味俱全、营养丰富的汉族名菜,是李鸿章在美国时偶然创造出的一道菜肴。 做李鸿章杂碎的食材有:鸡肉、熟白鸡肉、水发海参、火腿、油发鱼肚、水发鱿鱼、水腐竹、猪肚、干贝、鸽蛋等。配料有菠菜梗、熟咸鸭蛋黄...

  • 今日美食:红薯南瓜沙拉

    今日美食:红薯南瓜沙拉 南瓜是我最喜欢的蔬菜之一,只要简单蒸一下,软糯香甜,非常美味。有淡淡甜味的红薯和南瓜一样,不仅含有丰富的维生素,还有足够的膳食纤维。如果将二者做成一款沙拉,低脂美味,对于减肥的人来说,可谓一道上乘的菜肴! 主料:红薯1/2个,南瓜...

  • 今日美食:自制美味豆渣饼

    今日美食:自制美味豆渣饼 现在许多人喜欢自己做豆浆,但剩下的豆渣却成了鸡肋。其实,用剩余豆渣做成美味的饼子是一个不错的选择,豆渣在小饼中起的是松软作用,没有它的中和,小饼太结实,口感就差得多。 首先,将豆渣放在小瓷盆里,加入两只鸡蛋、两勺面粉、盐、胡...

  • 湖南名菜:低脂不腻的酱板鸭

    湖南名菜:低脂不腻的酱板鸭 酱板鸭是湖南的又一名菜,它通常经多种名贵中药和香料浸泡,再通过风干、烤制等十多道工序精制而成,成品皮肉酥香,酱香浓郁。此外,酱板鸭还具有活血顺气、健脾养胃等功效,正是由于它醇香可口、低脂不腻且食用方便的特点,深受大家喜爱。...

  • 天天美食:教您自制泰式菠萝饭

    天天美食:教您自制泰式菠萝饭 当下正是吃菠萝的季节,让我们一起来制作美味可口的泰式菠萝饭吧! 食材:米饭、甜椒、胡萝卜、虾仁、菠萝、玉米、椰浆、盐适量。 步骤: 1、用椰浆蒸米饭,蒸好后将米饭冷冻隔夜再吃,可保证米粒颗颗分明。 2、把菠萝切下1/3当盖子,将...

  • 长沙传统名吃——糖油粑粑

    长沙传统名吃糖油粑粑 糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃,主要原料是糯米粉、糖、蜂蜜等,它虽不能与山珍海味相媲美,但正因其廉价而味美,深受民众的喜爱,成为民间颇有特色的小吃。 因糖油粑粑主要由糯米和糖做成,所以其营养综合了糯米与糖的优点:每100克糖油粑粑中含...

  • 教您在家自制养胃猴菇饼干

    教您在家自制养胃猴菇饼干 猴头菇具有特殊的香味,不仅好吃,还具有养胃的功能。市售猴菇饼干太贵且猴菇含量少,不妨在家自制这道养胃小甜点。 食材准备:低筋面粉210克、猴头菇粉20克、糖粉50克、黄油120克、鸡蛋1个。 工具准备:电动打蛋器、烤箱、面粉筛、擀面杖、...