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防治高脂血症试试这3款药膳

防治高脂血症试试这3款药膳
防治高脂血症试试这3款药膳

  高脂血症患者血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化等。高脂血症属于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹,西医以眩晕、胸闷或空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高等为临床特征。本病外因多为久食肥甘之品,内因多为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调,或脾胃虚弱造成水湿痰饮郁阻。下面介绍3款有助于防治高脂血症的药膳。
 
  1. 何首乌粥:将何首乌洗净晒干,研为细粉。选上好粳米50克、红枣2枚、白糖适量,放入砂锅内,加水500毫升,先煮成稀粥,然后放入何首乌粉20~30克,轻轻搅匀,文火烧至数滚,见粥汤黏稠停火,加盖闷5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。本粥具有强心、降血脂、降压的作用。
 
  2. 泽泻粥:泽泻晒干研粉。选用粳米50克,加水500毫升,先煮米为粥,待米开花后,加入10克泽泻粉,改用文火稍煮数沸即可。每日2次,温热服食。
 
  3. 荷叶粥:取鲜荷叶1张,切细,煎取浓汁约150毫升,去渣,加入粳米50克、冰糖适量,加水400毫升,同煮为稀粥。稍温服食,每日2次,夏令尤宜。本粥气味清香,善开食欲。宜于老年性高血压、高血脂患者长期食之。